Skip to main content

Kuih tradisional di Negeri Sembilan

 



Di Negeri Sembilan, terdapat beberapa jenis kuih tradisional yang senang dijumpai. Antara kuih-kuih yang popular termasuk:

  1. Dodoi: Kuih ini biasanya terdiri daripada tepung beras dan gula. Ia dibentuk bulat dan dicelupkan ke dalam kelapa parut.

  2. Putu Piring: Kuih ini terdiri daripada tepung beras yang diisi dengan gula melaka, dan dimasak dalam periuk kukus. Ia kemudian dihidangkan bersama dengan parutan kelapa.

  3. Kuih Lopis: Terbuat daripada beras yang dibungkus dalam daun pisang, dan biasanya dimakan bersama dengan kuah gula melaka.

  4. Kuih Saluang: Kuih ini mirip dengan kuih lopis, tetapi dibuat dengan menggunakan daun palas dan dihidangkan dengan kuah gula melaka.

  5. Kuih Sepit: Kuih ini adalah sejenis kuih lempeng yang dibuat dengan menggoreng adunan tepung beras.

  6. Dodol: Meskipun bukanlah kuih tradisional eksklusif Negeri Sembilan, tetapi dodol sering dijumpai di sana juga. Dodol adalah sejenis kuih gula yang pekat dan kental, dibuat dari campuran bahan seperti tepung ketan, gula kelapa, dan santan.

Ini hanya beberapa contoh kuih tradisional yang boleh anda jumpai di Negeri Sembilan. Terdapat banyak lagi variasi kuih tradisional bergantung kepada musim dan acara-acara khas di sini.



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pasar Malam Yang Menarik Di Seremban..

Pasar Malam di daerah Seremban menawarkan pelbagai juadah yang membuka selera anda. Ratusan jenis menu yang disediakan akan membuatkan anda terpesona dengan keunikkan makanan dan warisan rasa dari turun temurun. Apalagi , jadikan melawat Pasar Malam ini sebagai senarai lawatan anda ke Bandar Seremban. Menjual pelbagai jenis makanan, barangan basah seperti sayur-sayuran, ikan segar, ayam segar, buah-buahan tempatan pakaian harian dan lain-lain. Mungkin ada antara anda yang baru sahaja berpindah ke Seremban tahun ini mungkin atas sebab kerja, belajar atau singgah di sini buat sementara tapi tak tahu lokasi pasar malam. Kat sini ada senarai pasar malam yang best area  Seremban.. Lokasi Tapak Hari Operasi Taman Ampangan Isnin Taman Jujur Taman Kelab Tuanku Taman Rasa Sayang Jalan Tuanku Antah (Depan JKR Workdshop) Jalan Tun Dr. Ismail (Taman Makmur) ___________________________________________________________________ Bandar Baru Ampangan Selasa Taman Rasah Jaya Fasa 1 Surau Garden Jomes...
Post a Comment
Read more

Senarai Suku Di Negeri Sembilan..

Hai...ada siapa-siapa yang kelahiran pure Negeri Sembilan tak? haa..arini aku nak cerita sikit je la pasal suku-suku yang ada kat Nogori ni..sebenarnya aku pon tak la berapa nak faham, disebabkan haritu aku ada lepak dengan "Orang Lama" yang masih mengamalkan Adat Perpatih ni aku panggil dia Atok, Penghulu ni...Dan dia sangat lah excited menceritakan tentang suku-suku yang ada dan wujud sejak 500tahun dahulu di Negeri Sembilan..   Terdapat 12 suku di Negeri Sembilan iaitu: 1. Tanah Datar 2. Batu Hampar 3. Seri Lemak (Solomak Minang) 4. Anak Melaka 5. Mungkal 6. Payakumbuh 7. Seri Melenggang 8. Tigo Batu 9. Tigo Nenek 10. Anak Aceh 11. Batu Belang 12. Biduanda Suku Biduanda dikatakan yang yang terawal mendiami Negeri Sembilan. Orang-orang Sumatera dari Tanah Minangkabau datang ke Negeri Sembilan yang kemudiannya berkahwin dengan suku kaum Sakai, Semang dan Jakun. Suku Biduanda ini adalah pewaris asal Negeri Sembilan dan apabila hendak memilih pemimpin maka hanya mereka dari su...
Post a Comment
Read more

Kraftangan Tradisional Negeri Sembilan

  Di Negeri Sembilan, ada pelbagai kraftangan tradisional yang unik dan menarik. Antaranya: Anyaman: Menggunakan bahan seperti mengkuang, rotan, dan bambu untuk buat barangan macam tikar dan bakul. Tepak Sirih: Bekas tradisional yang cantik dihiasi dengan ukiran untuk letak daun sirih. Tembikar Labu Sayong: Tembikar unik berbentuk labu yang digunakan untuk simpan air. Tenunan Adat Minangkabau: Kain tenunan warna-warni dengan corak unik yang digunakan dalam upacara adat. Songket: Kain berhias benang emas atau perak yang cantik untuk baju rasmi dan majlis perkahwinan. Ukiran Kayu: Seni ukiran kayu yang memperlihatkan keindahan alam semula jadi dan budaya tempatan. Senjata Tradisional: Macam keris dan parang yang mempunyai reka bentuk dan hiasan istimewa. Batik Lukis: Kain batik dengan corak dan warna cerah yang digunakan dalam pakaian tradisional dan kontemporari. Alat Muzik Tradisional: Seperti caklempong dan rebana untuk persembahan muzik dan tarian tradisional. Kraftangan...
Post a Comment
Read more